Empresas: Ikos Porto Petro Hotel 5* ?Principales Responsabilidades? Preparación de Alimentos: Preparar y cocinar los platos de tu sección asignada bajo la supervisión del Jefe de Partida o Sous Chef. Gestión de la Estación: Mantener tu estación organizada, abastecida y limpia durante la preparación y el servicio. Estándares de Calidad: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de presentación y calidad del restaurante. Trabajo en Equipo: Colaborar atentamente con el equipo de cocina para mantener operaciones fluidas y eficientes. Formación y Desarrollo: Apoyar a los empleados (por ejemplo, Ayudantes de Cocina) y continuar desarrollando tus propias habilidades. Higiene y Seguridad: Cumplir con todos los estándares de higiene alimentaria, seguridad y limpieza en la cocina. Requisitos : Requisitos y Experiencia Experiencia previa como Cocinero en una cocina profesional. Buen conocimiento de técnicas básicas de cocina y de los equipos de cocina. Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Disposición para aprender y seguir las instrucciones de los chefs superiores. Compromiso con la calidad, la limpieza y las prácticas laborales seguras.