&##128204; ¿Te apasiona la restauración y liderar equipos? ¿Quieres comenzar una carrera como gerente de restaurante?
Para un restaurante de referencia especializado en pescado en Vigo, buscamos Gerente de Restaurante con visión de negocio, rigor operativo y gusto por el servicio al cliente.
Tu misión, gestión integral del local:
Marketing, RRSS y ventas.
Compras y relación con proveedores.
Atracción de talento y coordinación del equipo.
Operativa diaria en sala/cocina y estándares de servicio.
Gestión financiera y de RRHH.
Reporte a socio.
Requisitos Deseables:
Grado en Gestión de Empresas Hosteleras, Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración o experiencia equivalente.
Experiencia previa en restaurante (operativa de sala y/o cocina).
Manejo de RRSS (creación de contenido, publicación y seguimiento).
Conocimiento de Inglés.
Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
Lo que ofrecemos:
Contrato a jornada completa (lunes a sábado).
Horario: martes a jueves, servicio de mediodía ; lunes, viernes y sábado, mediodía y noche .
Puesto presencial en Vigo.
Retribución fija inicial y, tras demostrar valía, opción real de entrada como socio/a del restaurante.
Si encajas en el perfil y te ilusiona liderar un proyecto con identidad propia, envíanos tu candidatura. ¡Nos encantará conocerte!