Le Room Service es una compañía especializada en la externalización de F&B para hoteles. Operamos desde cocinas propias o integradas dentro de hoteles.
Nuestro modelo combina gastronomía, logística y tecnología para ofrecer a los hoteles una alternativa eficiente y rentable para gestionar su restauración.
Actualmente trabajamos con las principales cadenas hoteleras y contamos con más de 6 bases operativas en ciudades como Sevilla, Madrid, Barcelona y Lisboa, desde donde damos servicio a numerosos hoteles.
Le Room Service está desarrollando un modelo innovador de operación de F&B para el sector hotelero, con el objetivo de convertirse en el operador de referencia en externalización de restauración para hoteles en Europa.
Actualmente estamos en fase de expansión y buscamos incorporar un perfil que nos ayude a identificar nuevas oportunidades de bases operativas dentro de hoteles en ciudades estratégicas.
Tu misión
Identificar oportunidades de nuevas bases operativas dentro de hoteles y abrir mercado en las ciudades objetivo de la compañía.El objetivo del puesto es detectar hoteles con cocinas disponibles y potencial para externalizar servicios de F&B, que además puedan funcionar como base operativa para dar servicio a otros hoteles de la zona.Este rol es clave para alimentar el pipeline de expansión de la compañía.
Responsabilidades
Identificación de oportunidades
Detectar hoteles con cocina disponible o infrautilizadaIdentificar hoteles interesados en externalizar F&BEvaluar si la cocina del hotel puede servir como base operativa para otros hoteles cercanos
Prospección de mercado
Realizar visitas presenciales a hoteles en ciudades objetivoGenerar relaciones con directores de hotel y responsables de operacionesIdentificar potenciales clientes en la zona
Análisis de viabilidad
Recopilar información clave sobre cada oportunidad
Generación de pipeline de expansión
Reportar oportunidades al equipo de direcciónPresentar propuestas de posibles nuevas bases operativasApoyar el proceso de apertura cuando se apruebe una oportunidad
Qué buscamos
Experiencia en desarrollo de negocio, expansión o ventas B2BConocimiento del sector hotelero o de restauraciónPerfil muy proactivoAlta capacidad comercial y de generación de relacionesDisponibilidad para viajar con frecuenciaCapacidad para analizar oportunidades de negocio sobre el terreno
Se valorará especialmente experiencia previa en:
cadenas hotelerasconsultoría hoteleraexpansión en restauración organizadaproveedores del sector hospitality
Qué ofrecemos
Incorporación a una compañía en fuerte crecimiento dentro del sector hospitalityRol con impacto directo en la expansión de la empresaGran autonomía para desarrollar el mercadoParticipación en proyectos estratégicos de crecimientoPaquete retributivo competitivo acorde a experiencia
Ubicación
Madrid (preferiblemente), con viajes frecuentes a distintas ciudades.
Si estás interesado en participar en el crecimiento de una compañía innovadora dentro del sector hospitality, nos encantaría conocerte.