Empresas: Restaurantes Fera Palma Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Actualmente buscamos incorporar varias posiciones de JEFE DE PARTIDA. Buscamos una persona creativa, innovadora, motivada a trabajar en una cocina exigente y muy dinámica FUNCIONES: · Preparar los platos según las recetas y calidades predefinidas. · Supervisar y apoyar a los miembros del equipo. · Cumplimiento y seguimiento de los APPCC. CARACTERÍSTICAS: · Podrás formar parte de un grupo con 2 de los mejores restaurantes de la Isla · Tendrás oportunidades de crecimiento profesional. · Propina · Contrato fijo discontinuo inicial, con posibilidad de pasar a indefinido vienes a trabajar con nosotros? Requisitos : - Mínimo 2-3 años de experiencia en un puesto similar en restaurante gastronómicos o hoteles 5* - Pasión por la gastronomía y hostelería. - Acostumbrado a trabajar con menú degustación y a la carta. - Formación relacionada al puesto. - Capacidad para trabajar en equipo.