Descripción:
Se busca cocinero/a para incorporarse a un equipo de restauración consolidado. La persona seleccionada se encargará de la preparación y presentación de platos, garantizando la calidad, organización y buen funcionamiento de la cocina.
Funciones
Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
Organización y gestión del puesto de trabajo dentro de cocina.
Colaboración con el equipo para el desarrollo de nuevas propuestas y menús.
Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza.
Se ofrece
Contrato estable a jornada completa.
Remuneración competitiva, acorde a la experiencia aportada.
Buen ambiente de trabajo y equipo multidisciplinar.
Oportunidades de crecimiento y capacitación continua dentro de la empresa.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restauración.
Conocimiento de técnicas culinarias y organización de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
Orden, limpieza y atención al detalle.
Actitud proactiva, compromiso con la calidad e interés por la innovación.
Capacidad de trabajo en equipo.
Residencia en Cartagena o alrededores.
Se valorará formación específica en cocina o restauración.