Como cara amigable del bar de nuestro hotel, también serás un anfitrión servicial, un experto local y un orgulloso embajador de la marca. Tanto si preparas las bebidas exactamente como quieren nuestros huéspedes como si les sirves deliciosa comida, te dedicarás a crear experiencias relajantes y memorables. Reportarás al Director de Food & Beverage.
Tu día a día :
* Dar una cálida bienvenida a todo el mundo y establecer el tono de la experiencia de cada invitado.
* Describir a los clientes la selección de bebidas y platos del menú, ofreciendo descripciones interesantes y vívidas del origen, sabor y métodos de preparación.
* Comprender y memorizar todas las recetas y descripciones de nuestros productos, licores, cócteles, etc.
* Preparar el bar: abastecerse de suministros y gestionar el inventario.
* Asegurarse de que las bebidas estén bien surtidas.
* Cuidar todos los ingredientes y preparaciones de la casa.
* Garantizar la limpieza y mantenimiento general de la zona de trabajo.
* Estar preparado para realizar tareas adicionales cuando sea necesario.
* Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
* Informar y hacer seguimiento del mantenimiento, reparaciones y limpieza del bar.
* Cerrar correctamente los cheques, procesar pagos y liquidar cheques de cortesía o anulados.
* Contar con más de 2 años de experiencia como camarero en hotel o bar.
* Dominio del español e inglés; otros idiomas serán valorados.
* Ser proactivo, positivo, enérgico, dinámico, enfático, trabajar en equipo y tener pasión por el servicio.
Qué puedes esperar de nosotros?
* Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento.
* Oportunidades de crecimiento profesional en una de las mayores cadenas hoteleras.
* Programas de formación y acceso a herramientas de capacitación de IHG.
* Comidas durante el turno.
* Descuento en seguro médico privado.
* Kimpton Benefits: plataforma con descuentos exclusivos para empleados.
* Ambiente de trabajo agradable y divertido.
#J-18808-Ljbffr