Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector, necesita incorporar a
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Un/a Especialista en producción y elaboración del queso para su fábrica ubicada en Alcázar de San Juan.
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Requisitos
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Grado en Tecnología de los alimentos, y/o ciclo formativo de Grado Superior en vitivinicultura y calidad en la industria alimentaria valorable formación específica quesera valorable experiencia en quesería
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Funciones
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Ejecución y control de todos los procesos de la Planta de Queso, especialmente en cubas de cuajo y llenadora/moldeadora
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Analíticas de control del proceso productivo
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Registro documental del trabajo, así como reportes a responsables.
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Ejecución y control de todos los procesos CIP
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Polivalencia en diferentes áreas y puestos de trabajo
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Te ofrecemos
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Formación en el puesto
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Contrato fijo
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Jornada completa y a turnos rotativos (sábados en función necesidades de producción)
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Salario según convenio