Purobeach Resort Santa Ponsa es un nuevo oasis 5* frente al Mar Mediterráneo donde hotel y beach club se fusionan para crear una experiencia lifestyle única en Mallorca. Un espacio donde el lujo relajado, la música, la gastronomía y el bienestar conviven de forma natural, dando lugar a momentos memorables para nuestros clientes.
Más que un resort, es un punto de encuentro: piscina, vistas al mar, eventos y experiencias exclusivas en una atmósfera que invita a disfrutar sin esfuerzo. Todo está pensado para conectar, inspirar y vivir el Mediterráneo desde una mirada contemporánea.
Formar parte de este oasis significa integrarse en un proyecto dinámico y en plena evolución, donde la hospitalidad se vive como una experiencia y las personas son el verdadero centro. Ahora queremos que tú también formes parte del PURO TEAM, un equipo comprometido, profesional y apasionado que da vida a la esencia de la marca.
En estos momentos, estamos en búsqueda activa de un/a Segundo Chef para el área de cocina.
¿Por qué eres clave para el equipo? Te contamos, un poco más, cual sería tu rol:
- Participar en la capacitación del equipo en los diferentes platos de la carta
- Soporte en elaboración de turnos de trabajo y gestión de registros de jornada y ausencias
- Participar en la gestión de proveedores, presupuestos, pedidos y compras de suministros, artículos, productos, materiales, etc.
- Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y técnicas de preparación y presentación de nuevos platos
- Controlar, en todo momento, la calidad del género servido y evitar posibles alteraciones en la calidad del producto final, producido y servido a los clientes
- Controlar las existencias de productos en bodegas y cámaras, y realizar los pedidos de compra correspondientes
- Cuidar de la seguridad de todos los/as empleados
- Participar, de forma activa, en el desarrollo de la operativa de la cocina, que permita conseguir el éxito de cada uno de los plantos ofertados en el servicio.
¿Hasta dónde quieres llegar? En Puro lo vas a decidir tú.
En Puro creemos en el poder de la diversidad. Nos comprometemos a fomentar un entorno inclusivo donde todas las personas, sin importar su género, identidad, orientación sexual o experiencias personales, sean valoradas y respetadas. Aquí, la igualdad es un hecho, y el talento no tiene etiquetas.
Porque para nosotros eres principal, estamos invirtiendo cada vez más en formación y capacitación, en generar un clima de colaboración y compañerismo y en elaborar planes de carrera que sean atractivos y te permitan crecer como profesional, entre otras muchos proyectos interesantes que tenemos en marcha.
Te ofrecemos comenzar con un contrato Fijo Discontinuo, a tiempo completo, asegurando un rango salarial competitivo, además de los beneficios internos con los que contamos por pertenecer al grupo PURO. Descuentos muy interesantes en nuestros Beach Clubs y en nuestros hoteles, así como en Puro Shop y tratamientos de wellness. Formación a medida, en la que estamos apostando, cada vez mas, por la digitalización y las nuevas metodologías de trabajo basadas en inteligencia artificial. Gestión propia de tu salario a través de Payflow. Pero, sobre todo, estamos trabajando en la implementación de medidas de conciliación que te permitan gestionar tu día a día de forma mas satisfactoria.
Trabajarás en un ambiente de equipo, joven y dinámico, con mucha ilusión por seguir creando juntos un OASIS DE FELICIDAD.