La Real somos una compañía española líder en el sector del aperitivo premium, con una trayectoria familiar de más de 60 años dedicados a la excelencia gastronómica. Con sede en Pinto (Madrid), hemos evolucionado desde la tradición artesana hasta consolidar una red de más de 60 puntos de venta en España y Andorra, combinando nuestra presencia en grandes superficies con una exitosa expansión de tiendas propias y franquicias. La tradición no está reñida con la innovación y, actualmente, nos encontramos en plena fase de expansión con nuestro proyecto más disruptivo: La Real Gilda’s Gallery, primer “templo” dedicado, exclusivamente, a la revolución de la gilda de autor.
Buscamos a una persona líder y visión para hacer crecer nuestra nueva línea de negocio, Gilda’s Gallery, que asuma la responsabilidad de consolidar y expandir este concepto.
En una primera fase, liderará la gestión un grupo de entre 6 y 8 puntos de venta en distintas ubicaciones de la Comunidad de Madrid, con un claro potencial de crecimiento a nuevos proyectos.
Por ello, consideramos necesario que cumplas con los siguientes requisitos:
- Experiencia mínima de 3-5 años en posiciones de responsabilidad en multitienda, preferiblemente en retail Alimentación, restauración o productos gourmet.
- Se valorará experiencia en hostelería y/o canal HORECA.
- Experiencia en liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimiento de procesos operativos y control de costes.
- Alta orientación a resultados y capacidad analítica.
- Perfil proactivo, organizado y con visión de crecimiento
- Disponibilidad para desplazarse entre los diferentes puntos de venta. Coche propio.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un proyecto en crecimiento con recorrido profesional.
- Desarrollo hacia una futura posición de mayor responsabilidad en operaciones.
- Salario fijo: 28.000 € + variable por objetivos.
Si eres una persona con visión de negocio, experiencia en gestión multitienda y te apasiona el mundo del retail gastronómico, te invitamos a formar parte de la revolución de la gilda.