Descripción del Puesto
Tu objetivo principal será asistir a nuestro jefe/a de cocina para coordinar y supervisar al personal. La experiencia previa en gerencia de cocinas es un requisito indispensable.
- Preparación de menús con anticipación asegurando calidad gastronómica alta.
- Gestión eficiente del inventario desempeñando su función fundamental dentro nuestras operaciones diarias.
- Coadyuvar en la capacitación continua del equipo, aplicando métodos innovadores que optimicen el servicio ofrecido
Información Adicional:
Puedes adquirir habilidades valiosas trabajando junto con nuestros chefs expertos.
Ejes Clave: