¿Tienes experiencia liderando equipos en el sector de la alimentación? ¿Quieres volver de las vacaciones teniendo un nuevo trabajo? Pues sigue leyendo, que te va a interesar.Desde LHH Recruitment Solutions, estamos colaborando con una empresa del sector de la pastelería y bollería, ubicada en el Vallés Occidental e integrada en un grupo internacional, en la búsqueda de un/a Ingeniero/a Responsable de Producción y Planificación.¿Qué ofrecemos?Estabilidad laboral en una empresa en expansión con el respaldo de un grupo internacional.Posición clave en el equipo de planta, con impacto real en decisiones operativas.Proyecto con trayectoria de crecimiento profesional y desarrollo interno.Salario inicial entre 36.000 € – 40.000 € brutos anuales, en función de experiencia y perfil.Horario intensivo de mañana y ambiente cercano, ágil y con poder de decisión local.¿Cuál será tu misión?Como figura clave en la planta, asumirás un rol mixto entre la gestión operativa diaria, la planificación productiva y la mejora continua. Entre tus principales funciones se incluyen:Supervisión y coordinación de la producción diaria, garantizando el cumplimiento de los planes establecidos y los estándares de calidad, seguridad y eficiencia.Planificación de la producción (2-3 horas diarias): programación de órdenes, organización de turnos y recursos, resolución de cuellos de botella y ajustes sobre la marcha.Gestión directa de un equipo de 20 personas, fomentando un clima laboral positivo, promoviendo la motivación, el compromiso y el desarrollo del personal.Acompañamiento y soporte diario al encargado de producción y al jefe de línea, asegurando la alineación con los objetivos de la planta.Implantación y seguimiento de mejoras operativas, aplicando herramientas de Lean Manufacturing, 5S y buenas prácticas compartidas con otras plantas del Grupo.Análisis de indicadores clave de producción (KPIs): eficiencia, mermas, paradas, productividad, etc., y elaboración de planes de acción en caso de desviaciones.Comunicación fluida y reportes al Director de Pastelería del Grupo, que gestiona varias plantas.Coordinación transversal con los departamentos de Calidad, Mantenimiento y Logística, asegurando una operativa coherente y colaborativa.Velar por el cumplimiento de normativas alimentarias y estándares de higiene y seguridad, asegurando la trazabilidad y la excelencia del producto.¿Qué necesitamos de ti?Titulación en Ingeniería Industrial, de Organización, Alimentaria o similar.Experiencia previa en entornos de producción alimentaria, preferiblemente con productos perecederos.Capacidad para la gestión de equipos, liderazgo operativo y resolución de conflictos.Capacidad de análisis, visión global del proceso y orientación a la mejora continua.Alta sensibilidad hacia la calidad del producto y las buenas prácticas higiénico-sanitarias.Valorable formación o experiencia en Lean Manufacturing, 5S, TPM u otras metodologías de eficiencia.Perfil proactivo, con “mano izquierda”, flexibilidad, y buena comunicación.Disponibilidad para trabajar en horario de mañanas (la producción trabaja de 6 a 14h)Si estás buscando un nuevo reto en una empresa del sector alimentario con visión de futuro y espacio para crecer, envíanos tu CV a mteresa.gonzalez@lhh.com indicando la referencia #IngenieroProducciónAlimentaria_BCN.