Hola ¿Eres un/a crack de la cocina y te apasiona crear platos deliciosos? En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el hotel Vincci La Rábida 4* Si tienes al menos 2 años de experiencia y te manejas como pez en el agua tanto en servicio a la carta como en buffets de desayuno, esta puede ser tu oportunidad de oro
En este puesto, serás una pieza clave en nuestro restaurante, encargándote de preparar y presentar una variedad de platos exquisitos para nuestros huéspedes. Imagina ser la persona que pone la guinda a su estancia con una comida o cena inolvidable, o que empieza su día con un desayuno buffet espectacular.
Buscamos a alguien con chispa, que disfrute del ambiente dinámico de un hotel y que tenga ganas de aportar su talento y creatividad a nuestra cocina. Queremos que te sientas como en casa y que crezcas con nosotros
¿Qué harás en tu día a día?
- Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Vincci Hoteles.
- Participar en la elaboración de menús y sugerencias del día.
- Gestionar y controlar el stock de alimentos, realizando pedidos si es necesario.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Atender las necesidades específicas de los comensales en servicio a la carta.
- Contribuir a la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes.
¿Qué necesitas para unirte a la aventura?
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a.
- Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y preparación de alimentos.
- Experiencia en servicio a la carta.
- Experiencia en la preparación y gestión de buffets de desayuno.
- Pasión por la gastronomía y ganas de aprender.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Actitud positiva y proactiva.
¿Qué te ofrecemos?
- Formar parte de una cadena hotelera líder con un gran ambiente de trabajo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
- Un salario competitivo acorde a tu experiencia.
- La oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y con encanto en Sevilla.
Si te ves reflejado/a en esta descripción y te ilusiona la idea de formar parte de Vincci Hoteles, no esperes más Estamos deseando conocerte