Funciones
Preparación y producción de los menús (250 menús en la comida y 70 en la cena)
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Mantenimiento y gestión del stock.
Registros
Requisitos:
Experiência como cocinero/a de al menos 2 años
Persona versátil
Trabajo bajo presión
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
Disponibilidad completa e inmediata
Residir cerca de Manresa y disponer de vehículo propio
Experiência en colectividades
Se ofrece
Contrato a plazo con opción a plaza
Jornada completa
Horario: Una semana se trabaja 3 días (M+J+V) y la siguiente 4 días (L+X+S+D) en horario de 7:30 a 19:30
Salario: Convenio colectividades