Misi f3n
Garantizar una excelente experiencia culinaria.
Responsabilidades B f3sicas
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Cocinar productos del men fa en cooperaci f3n con el resto del personal de cocina
- Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef
- Control y gesti f3n del stock de ingredientes y material de cocina
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias
- Tener precis f3n y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
Requisitos M ednimos
- Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de l ednea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina
- Excelente conocimiento de diversos m e9todos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Familiaridad con las mejores pr e1cticas del sector
Competencias
- Responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Atenci f3n al cliente
- Habilidades de venta
- Atenci f3n al detalle
- Aceptar cr edticas constructivas
- Contrato fijo y posibilidades de crecimiento
- Jornada completa
- Ambiente de trabajo din e1mico y profesional
- Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo
- Salario seg fan convenio
- 2 d edas de descanso semanal, domingo y lunes
- Los festivos trabajados se compensan con d edes libres
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