¡Abrimos nuevo restaurante en Torrevieja! ¡Encuentra aquí tu posibilidad! ♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en Torrevieja. ¿Quieres saber las vacantes? Jefe/a de Cocina Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina. Responsabilidades Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. Oferta / Beneficios Contrato indefinido. Salario inicial: Según valía + Variable por consecución de objetivos. 2 días de descanso a la semana. Formación fuera de Torrevieja con gastos a cargo de la empresa. Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador/a. Ubicación: Paseo del Mar - Puerto de Torrevieja. Perfil deseado / Requisitos Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. Buenas habilidades de liderazgo. Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. Ganas y energía para crecer con nosotros! Acerca de Grupo Sibuya En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!