Empresas: Daia Slow Beach Hotel Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cadiz. Seras el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atencion al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estandares marcados. Trabajaras en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 decadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de Espana. DAIA Slow Beach Hotel es un hotel de 5* recomendado para adultos ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Oceano Atlantico, gracias a su singular elevacion frente a la Playa de la Fontanilla. Buscamos a alguien como tu, que quiera poner pasion en su trabajo del dia a dia, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Politica salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo unico, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formacion continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atencion a la mejora de tu nivel de idiomas. Cuales son las principales funciones? * En ausencia del Segundo/a Maitre, sera el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo. * Colaborar en la comunicacion al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, asi como repasar los procesos criticos y puestas en escena del area mediante la realizacion de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estandares establecidos por el hotel. * Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo. * Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecucion de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno. * Controlar y supervisar que el punto de venta este organizado segun lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso. * Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta. * Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso comun en los diferentes puntos de venta o sector a cargo. * Colaborar en la atencion al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relacion con la oferta gastronomica. * Supervisar la facturacion y cobro al cliente, ademas del cuadre y liquidacion de la recaudacion de caja. * Realizar pedidos al Economato. * Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la informacion a su superior inmediato. * Colaborar en la Seleccion, evaluacion, formacion y capacitacion de los miembros del equipo de Sala, de acuerdo con la metodologia establecida por la Direccion de Recursos Humanos, asi como atender el pro Requisitos : REQUISITOS ?? FP I II/ Grado Medio / Superior en Servicios de Rest