- Supervisar al personal de cocina.
- Asegurar la calidad y preparación de los platos.
- Gestionar el control de mercancías y proveedores.
- Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización de la producción.
- Reemplazar al jefe de cocina en su ausencia para garantizar la continuidad de las operaciones.
Horario:
Horario a convenir, según necesidad.
Jornada:
Completa