Liderar y coordinar la estrategia de comercialización y la implementación de los distintos proyectos de productos ligados a la categoría de congelados entre las distintas áreas.
* Liderar, gestionar y desarrollar un equipo de personas fomentando la interacción, comunicación y trabajo en equipo.
* Impulsar y liderar los proyectos de mejora para mejorar el trabajo del equipo (implementación de nuevas herramientas, automatización de tareas...)
* Liderar y gestionar la categoría del congelado (aperitivos y entrantes, 4ª y 5ª gama, empanados y rebozados, pastas y pizzas, pastelería, bollería y panes, y otras familias del congelado)
* Entender las necesidades de la categoría del congelado de los segmentos de clientes, estudiar el Mercado y la competencia en el congelado para definir el posicionamiento correcto de la categoría, calidad, y precio.
* Definir el plan anual estratégico de desarrollo de la categoría del congelado (innovación y renovación) en base a las necesidades de nuestros clientes del mercado HoReCa (Hoteles turísticos y urbanos, catering de eventos, Colectividades y restaurantes organizados).
* Coordinar el desarrollo de los proyectos y de las distintas familias de la categoría con el equipo y supervisar el proceso de validación de los proyectos, desarrollos de productos y lanzamientos entre los distintos departamentos asegurando el cumplimiento con los requisitos de la empresa.
* Elaboración de la estrategia de precios de la categoría y gestión de las tarifas de ventas y promociones.
* Seguir y analizar la rentabilidad al nível de las ventas, precios, eficiencia, etc. de los proyectos, distintas familiar y productos de la categoría de congelados.
* Experiência previa de 10 años mínimo en las funciones descritas o en posición similar
* Experiência consolidada en la gestión de equipos de 4 a 5 personas
* Experiência imprescindible en Compras y gestión de categorías de productos de congelados en empresas de Alimentación
* Conocimientos de Proveedores y fabricantes españoles y europeos del congelado.
* Conocmiento del mercado HoReCa (hoteles turísticos, colectividades, caterings y restaurantes organizados) en España
* Alto nível del paquete office (Word, Power point, Excel, )
* Conocimiento SAP
Si sientes que esta es tu oportunidad, no dudes en aplicar.
Te esperamos!
Crear una alerta de empleo para esta búsqueda
#J-18808-Ljbffr