Empresas: Hotel Grèvol Como Cocinero/a en nuestra Cadena hotelera ubicada en Llanars, España, serás parte esencial en la experiencia gastronómica ofrecida a nuestros huéspedes.
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Job Title: Cocinera.
Job category: Empleado.
Residence Type: Indiferente.
Sector: Cadena hotelera.
La posición requiere compromiso con la calidad, higiene y servicio, contribuyendo a mantener la reputación culinaria del establecimiento.
Responsabilidades: Ejecución de menús según estándares, preparación preliminar de ingredientes, control de temperaturas y tiempos de cocción, supervisión de la limpieza de la zona de trabajo, colaboración en la planificación de turnos, apoyo en la gestión de pedidos y minimización de desperdicios mediante control de costes.
Requisitos: Titulación mínima ESO/EGB, experiencia de 1 a 2 años en cocinas profesionales, conocimiento práctico de sistemas de seguridad alimentaria (HACCP), manejo de utensilios y equipos industriales, capacidad organizativa, proactividad y trabajo en equipo.
Beneficios: Contrato indefinido con salario mensual bruto entre 1.500 y 1.600, formación continua, ambiente estable y posibilidad de desarrollo dentro de la cadena hotelera.
Número de vacantes: 2.
Requisitos : Se precisa ayudante de cocina para mise en place, preparación de carnes y pescados para su elaboración, desayunos del hotel. xpzdshu
Ofrecemos temporalmente vivienda.