Empresas: Magic Hotel Group ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender hacer magia. En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo. Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable. En Magic Hotel Group necesitamos Jefe/a de Partida para nuestros establecimientos hoteleros de 3*,4* y 5* estrellas en Benidorm. Para cubrir las partidas de: caliente (guisos y arroces), frío, postres y desayunos. Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en constante crecimiento.
-Tipo Contrato: Fijo Discontinuo.
-Tipo Jornada: Tiempo Completo. Funciones del Puesto: -Preparar, cocinar y presentar los platos requeridos cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad.
-Cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria (APPCC).
-Planificación y previsión de los menús con los ingredientes necesarios (stock y necesidades de compra).
-Control inventario y conservación de los alimentos. Manteniendo el orden, la limpieza y sanidad de su área.
-Trabajo en equipo para asegurar la satisfacción del cliente. Ofrecemos: -Acceso digital a documentación laboral.
-Payflow para anticipos de nómina.
-VIP District con descuentos exclusivos.
-Ambiente laboral positivo y oportunidades de desarrollo.Requisitos : -Experiencia mínima de uno a dos años en el puesto (en hotel vacacional tipo buffet).
-Se valorará especialidad en arroces.
-Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
-Disponibilidad horaria. Nos mueven: -Compromiso que genera confianza y vínculos reales.
-Hospitalidad cercana y humana.
-Innovación que sorprende y emociona.
-Diversidad que enriquece y nos hace crecer.