Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado.
Nuestro principal objetivo es garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones.
Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser un proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución porque\ "Calidad somos Todos\".
Buscamos un/a Ingeniero/a Industrial con experiencia en mantenimiento industrial para incorporarse a un entorno técnico altamente especializado. La persona seleccionada será responsable de planificar, ejecutar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo, garantizando la fiabilidad de los equipos y la continuidad operativa de la planta.
Entre sus responsabilidades estarán:
* Inspección y diagnóstico — Identificación de fallos en equipos e instalaciones, análisis de causas y programación de mantenimientos preventivos.
* Mantenimiento preventivo y correctivo — Ejecución de reparaciones, ajustes y mejoras para asegurar el rendimiento óptimo de la maquinaria.
* Gestión de recursos y repuestos — Supervisión de inventarios, solicitud de materiales y coordinación de recursos técnicos.
* Coordinación con proveedores externos — Seguimiento de contratos de servicio y supervisión de trabajos subcontratados.
* Propuestas de mejora — Identificación de oportunidades de optimización y participación en correctivos programados.
* Colaboración interdepartamental — Trabajo conjunto con áreas técnicas para mejorar procesos y asegurar la eficiencia operativa.
* Diseño técnico — Elaboración de propuestas de modificación mediante herramientas CAD (2D/3D).
* Reportes internos — Comunicación periódica del estado de equipos y actividades de mantenimiento.
* Cumplimiento normativo — Asegurar el cumplimiento de normativas de Seguridad, Medio Ambiente y Calidad.
¿Qué perfil buscamos?
* Formación en Ingeniería (Mecánica, Electrónica Industrial y Automática, Tecnologías Industriales, Industrial).
* Máster o posgrado en Gestión de Mantenimiento, Industria 4.0 o Ingeniería de Mantenimiento.
* Muy valorable formación en Certificaciones Lean (SMED, 5S), Formación en digitalización del mantenimiento, Gestión de equipos y liderazgo, ISO 14001, ISO 50001, IFS / ISO 9001 / Seguridad Alimentaria y PRL.
* Inglés nivel mínimo B2.
* Experiencia de al menos 3 años en mantenimiento industrial, preferiblemente en alimentación, farmacéutico o químico.
* Disponibilidad para incorporación en Septiembre 2026.
¿Qué ofrecemos?
* Contratación indefinida desde el primer momento.
* Salario según formación y experiencia del candidato/a.
* Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant
* Formación Continua.
* Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones.
* Entorno cercano, dinámico y de crecimiento.
* Desarrollo profesional en un entorno técnico y científico avanzado.
* ¡Podrás llevarte pan cada día!
Si lo que has leído encaja contigo,
¡envíanos tu cv, que estaremos encantadas de conocerte!
En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.