Funciones
Buscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en la comarca del Maresme, sus funciones serán:
1. Elaboración de los menús, 180 pax
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Orden y limpieza en la cocina
**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en residencias u hospitales
2. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
3. Disponibilidad completa e inmediata
4. Residir por la zona del Maresme
5. Producción, 180 pax, menú 2+2 (dos primeros + dos segundos)
Se ofrece
- Contrato de jornada completa
- Contrato de sustitución por baja con posibilidades de plaza fiable
- Horario: Semana corta y larga (una semana trabaja: lunes, miércoles, sábado y domingo y la siguiente trabaja: martes, jueves y viernes) de 7-19 horas
- Salario convenio