¿Buscas una empresa donde puedes crecer profesionalmente, con un equipo de trabajo fantástico ¡Este es tu sitio!En Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiencias memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a las personas que forman parte de Alannia. Nos gustaría que te unieras a nuestro equipo para seguir mejorando el departamento de restauración como jefe de partida.Ubicado en Crevillente (Alicante), Alannia Costa Blanca es uno de los resorts mejor equipados de España y está pensado para disfrutar en familia, especialmente para aquellas con niños pequeños, que buscan pasar sus vacaciones en un entorno acogedor tranquilo y totalmente adaptado a la edad de sus pequeños. Contamos con diferentes tipos de alojamiento, zona de piscina, diversos puntos de F&B, supermercado, gimnasio, spa, áreas para animación y actividades deportivas.Estas son algunas de las cosas que harás :
- Garantizarás que la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes corresponde con los estándares establecidos.- Ayudarás al Jefe/a de Cocina en sus funciones, así como en la gestión del equipo y la operativa diaria.- Colaborarás en la elaboración de menús y buffet.- Conocerás la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta y comprobarás que se ejecutan adecuadamente.- Supervisarás el cumplimiento diario de la limpieza de cocina y los procedimientos de calidad.¿Qué nos diferencia de cualquier otra compañía? ¿Qué podemos ofrecerte?- Contrato Fijo Discontinuo.- Turno seguido a jornada completa.- Dos días libres a la semana.- Festivos retribuidos.¿Qué es lo que más vamos a valorar?- Nos gustaría que tuvieras 2 o 3 años de experiencia de cocina en hoteles o restaurantes. Así, tu día a día sería mucho más fácil.- Trabajarás junto a la jefa de cocina liderando el departamento de cocina, por lo que estaría muy bien si alguna vez has gestionado algún equipo.- Lo más importante son tus ganas, tu ilusión por mejorar cada día y tu actitud. Nuestros clientes se lo tienen que pasar en grande con nosotros y solamente lo vamos a conseguir con tu ayuda.Estamos comprometidos con la inclusión e igualdad de las personas, ¡la diversidad nos enriquece! Por ello, nuestros equipos están compuestos por personas diferentes ️⚧️
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