Horari:
9 a 17.15h
Incorporació
: Immediata
Salari segons conveni
Responsabilitats
- Participar a l'elaboració diària els menús planificats per la dietista del centre, seguint criteris nutricionals adequats a l'edat de l'alumnat.
- Adaptar els menús a al·lèrgies, intoleràncies i dietes especials (celiaquia, etc.).
- Mantenir l'ordre, la neteja i la higiene de la cuina d'acord amb la normativa sanitària vigent.
- Controlar la conservació correcta dels aliments.
Requisits
- Cicle Formatiu de Grau Mitjà de Cuina.
- Experiència prèvia com a cuiner/a. Es valorarà que sigui a col·legis, menjadors col·lectius o restauració social.
- Certificat de manipulador d'aliments en vigor.
- Capacitat d'organització i treball autònom.
- Responsabilitat, puntualitat i compromís.
Horario:
9 a 17.15h
Incorporación:
Inmediata
Salario según convenio
Responsabilidades
- Participar en la elaboración diaria los menús planificados por la dietista del centro, siguiendo criterios nutricionales adecuados a la edad del alumnado.
- Adaptar los menús a alergias, intolerancias y dietas especiales (celiaquía, etc.).
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina conforme a la normativa sanitaria vigente.
- Controlar la correcta conservación de los alimentos.
Requisitos
- Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina.
- Experiencia previa como cocinero/a. Se valorará que sea en colegios, comedores colectivos o restauración social.
- Certificado de manipulador de alimentos en vigor.
- Capacidad de organización y trabajo autónomo.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.