PHotel situado en Pineda de Mar precisa incorporar un/a: /ppbr/ppbCHEF DE COCINA (HOTEL) /b /ppbr/ppEn dependencia de Dirección se encargará de: /ppbr/pulliCrear y planificar la oferta gastronómica. /liliRealizar los escandallos de toda la oferta gastronómica. /liliSupervisar la preparación y elaboración de las comidas. /liliDirigir al personal de cocina, coordinando las tareas. /liliPlanificar horarios y vacaciones del personal de cocina. /liliControlar el mantenimiento de instalaciones. /li /ulpbr/ppRequisitos: /pulliExperiencia mínima de 3 años en hoteles de gran volumen. /liliExperiencia en gestión de equipos. /liliConocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) /li /ulpbr/ppSe ofrece: /pulliJornada completa. /liliSalario según valores aportados. /li /ul