**Descripción de la oferta**:Best Hotels selecciona **Cocineros/as** para Best Pueblo Indalo, situado en Mojácar (Provincia de Almería).**Funciones a realizar**:- Se buscan profesionales especializados en las partidas de Frío y Caliente.- Elaboración y presentación de platos según el área de cocina asignada.- Manipulación de alimentos cumpliendo con la normativa vigente, garantizando su conservación y aprovechamiento.- Como parte del personal de confianza, colaborará con el jefe de cocina y el segundo jefe de cocina en:- Recepción de materias primas.- Almacenaje, descongelación y control de temperaturas.- Aplicación de controles APPCC, manipulación, limpieza y desinfección.- Montaje de Buffets y preparación de productos de carta.- Formación al personal en las distintas partidas, siguiendo los estándares de la cadena.- Revisión y control del material de cocina, informando de cualquier incidencia.- Otras funciones propias del puesto.**Requisitos**:- Titulación mínima: Grado Medio o Superior en Cocina.- Experiência mínima de 2 años en puesto similar en hoteles de gran volumen.- Experiência en buffets temáticos y decoración de los mismos.- Persona responsable, organizada, rápida, proactiva, positiva y resolutiva.- Habilidad para el trabajo en equipo y dotes formativas.- Acostumbrado/a a trabajar bajo presión.- Experiência en decoración y montaje de buffets.Aptos. Turísticos Best Pueblo IndaloCosta de AlmeríaCocineroJornada Completa
📌 Cocineros/As En Mojacar Para Best Pueblo Indalo
🏢 *Nombre Oculto*
📍 Almería