Se busca un técnico de mantenimiento con experiencia en el sector cárnico. La persona seleccionada se encargará de tareas esenciales para el correcto funcionamiento de la maquinaria. Entre las responsabilidades clave se encuentran el afilado de diversas herramientas de corte y el desmontaje, afilado y posterior montaje de cuchillos en las máquinas. Estas funciones son fundamentales para mantener la eficiencia y la seguridad en el entorno de trabajo. La jornada laboral será completa, con una dedicación de 40 horas semanales distribuidas de lunes a viernes. Los turnos serán rotativos, abarcando mañanas y tardes, en un horario comprendido entre las 06:00 y las 22:00 horas, respetando los descansos legales establecidos.