TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods, especializada en la fabricación de panadería y bollería. Dedicada al sector de la panadería y apoyada en una tradición familiar desde 1900, basada en la innovación de producto y con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades en tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria, busca incorporar para su centro de Getafe un PANADERO - AMASADOR .
El objetivo es participar activamente en un proyecto empresarial que invita a que hagas tuya la iniciativa.
Responsabilidades principales:
* Amasado, entablado, fermentación, horneado y enfriamiento en una línea automática de producción de pan de molde y bollería salada.
* Controlar el proceso de producción: supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable.
* Mantener la limpieza y el orden en las zonas de trabajo durante la jornada y al finalizarla.
* Cumplir con la normativa interna: Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limpieza e Higiene, etc.
* Trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.
Requisitos:
* Experiencia de al menos un año en funciones similares.
* Actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente.
Se ofrece:
* Estabilidad laboral.
* Formación y promoción continua.
* Oportunidades de desarrollo profesional.
* Salario competitivo.
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