Descripción de la empresa
Hotel 2*
Descripción del puesto
Como Cocinero en HOTEL VIELLA, te encargarás de preparar y presentar el buffet del restaurante, garantizar que se cumplan los estándares de calidad e higiene en el área de la cocina, y colaborar en la planificación de menús y pedidos de ingredientes. Este es un puesto de jornada completa que se realiza de manera presencial en Vielha.
Incorporación inmediata.
Requisitos
- Experiencia en técnicas de cocina, preparación de alimentos y emplatado creativo.
- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria, como APPCC.
- Habilidades en organización, trabajo en equipo y capacidad para gestionar el tiempo eficientemente en entornos dinámicos.
- Se valorará positivamente estudios en gastronomía o cocina profesional, así como experiencia previa en roles similares.