Relevante grupo empresarial del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar la gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en varias de sus plantas de producción.
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Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora.
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Responsabilidades
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Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en las empresas del grupo.
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Dirección de laboratorios de control de calidad.
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Implantación y seguimiento del sistema APPCC.
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Gestión bajo estándares internacionales (IFS, BRC, etc.).
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Coordinación y atención de auditorías (internas y externas).
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Monitoreo y comunicación de actualizaciones en la legislación alimentaria.
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Asesoramiento y formación al personal en buenas prácticas de manipulación.
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Evaluación de infraestructuras y condiciones de higiene.
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Gestión de incidencias, documentación técnica y políticas medioambientales.
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Interlocución con proveedores, clientes, autoridades sanitarias y otras partes interesadas.
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Colaboración activa con otras áreas de calidad a nivel corporativo.
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Calificaciones
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Más de 5 años de experiencia en funciones similares dentro del sector alimentario.
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Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o afines.
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Formación específica en calidad alimentaria y manipulación de alimentos.
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Conocimientos del proceso productivo en la industria alimentaria (muy valorable experiencia en el sector alimentario).
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Conocimiento en sistemas de calidad APCC, IFS y/o BRC.
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Inglés valorado (nivel medio o superior).
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Capacidad de liderazgo, organización y gestión transversal. xugodme
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Habilidades de comunicación y trabajo en entornos regulados y exigentes.