2º JEFE DE COCINA
Buscamos un/a profesional con amplia experiencia y conocimientos en cocina, elaboración de menús, recetas de cocina, etc.
Serás responsable de apoyar al chef principal en la planificación y ejecución de los menús, así como en la gestión y supervisión del equipo de cocina.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como 2º jefe de cocina o cargo equivalente.
Dominio de técnicas de cocina, elaboración de menús, recetas de cocina, dirección de cocina.
Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas.
Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia en el servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
Ofrecemos:
Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina de alto nivel y en un entorno estimulante.
Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
Remuneración competitiva y beneficios sociales.