Resumen
CARNIMAD, ASOCIACION DE EMPRESARIOS Y PROFESIONALES DE LA CARNE Y DERIVADOS CARNICOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID, selecciona para importante Industria Cárnica un / a Encargado / a de Sala de Despiece.
Responsabilidades
* Garantizar que las tareas vinculadas a la producción se realicen de acuerdo con los procedimientos establecidos, incluyendo la recepción de materias primas, almacenamiento, expediciones.
* Vigilar el cumplimiento normativo en todos los ámbitos de la empresa, incluyendo en las zonas de vestuarios, sala de descanso, almacenamiento...
* Asegurar junto con el Departamento de Calidad y PRL, que todas las actividades annexas a las productivas se realizan conforme a lo establecido (limpieza y desinfección, trazabilidad, mantenimiento...) así como corregir hábitos y / o actuaciones incorrectas por parte de los operarios y vigilar su subsanación.
* Colaborar e informar activamente en la detección de cualquier desviación, así como de las medidas adoptaras para su corrección.
* Control de producto y del stock
* Aprovisionamiento de compras
* Por ultimo realizar todas las funciones propias de un oficial de primera de sala de despiece
Requisitos
* Responsabilidad y capacidad necesaria para gestionar al equipo de carniceros / deshuesadores / as
* Capacidad de toma de decisiones e iniciativa suficiente para resolver las dificultades propias de la actividad diaria de acuerdo a su cargo
* Dotes de mando y liderazgo para la realización de la organización, gestión y ejecución de las tareas asignadas
Ofrecemos
* Contrato indefinido con jornada laboral de lunes a viernes de 07 : 00 a 15 : 00
* Salario según Valía y experiência.
* En nuestra empresa, creemos en el talento, ofrecemos igualdad de oportunidades y fomentamos la diversidad. Todas nuestras políticas de RR.HH. se basan en la no discriminación, por razón de edad, discapacidad, sexo, origen, incluido el racial o étnico, estado civil, condición social, religión o convicciones, ideas políticas, orientación o condición sexual.
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