Supervisor/a de Centros (Colectividades), Oviedo
Oviedo, SpainDescripción :
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Supervisor/a de centros con experiencia en colectividades para centros sociosanitarios.La persona seleccionada desarrollará las siguientes
funciones :
Dirigir la gestión de los centros asignados.Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.Ofrecemos :
Estabilidad y desarrollo profesionalJornada completaIncorporación inmediataRequisitos :
Experiencia mínima de 2 años en gestión de hostelería / restauración colectiva.Carnet de conducir.Formación en Hostelería / Restauración / Nutrición (valorada).Imprescindible :
Experiencia de mínimo 2 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.Experiencia en gestión de equipo.Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con responsables y personal a cargo.
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