**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Pamplona para cubrir periodo vacacional de la plantilla
Las **principales funciones** previstas son:
- Elaboración de partidas del menú.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
**Ofrecemos trabajo para sustitución de vacaciones del 1 de julio al 30 de septiembre**:
Horario turno de mañana de lunes a viernes, fines de semana turno partido cada dos fines de semana:
- Mañana 9:00h-15:30h
- Fines de semana 9:00h-15:30h /19:00h-22:00h
Jornada 35 horas / semana
**Requisitos**:
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.