Grupo Nortempo selecciona un/a Director/a para la gestión de un importante restaurante en Barcelona Capital. #tumueveselmundo
Funciones :
* Será responsable de la operatividad diaria del restaurante.
* Gestionar el personal (horarios, formaciones, ratios, búsqueda de personal y contrataciones), tanto de cocina como de sala.
* Control de gastos.
* Garantizar resultados de facturación mínimos.
* Mantener relación y comunicación con el cliente.
Buscamos:
Persona comprometida, con experiencia en el sector hostelero y en funciones similares, trabajando en restaurantes de alto nivel.
Requisitos imprescindibles :
* Experiencia de al menos 5 años gerenciando restaurantes de alto nivel.
* Disponibilidad inmediata y horaria.
* Residir en Barcelona capital.
* Carnet de conducir y vehículo propio.
Se valorará :
* Catalán nativo.
Se ofrece :
#J-18808-Ljbffr