Si llevas años trabajando en producción, conoces bien una planta industrial y te gustaría asumir más responsabilidad sin dejar de estar en el día a día, esta oportunidad puede ser para ti.
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CAPSA - Corporación Alimentaria Peñasanta, referente del sector lácteo, busca incorporar un/a Jefe/a de Equipo de Producción en Outeiro de Rey (Lugo).
Misión del puesto
Gestionar y coordinar los recursos técnicos y humanos de la sección, asegurando que la producción se desarrolle conforme a los planes establecidos, cumpliendo los estándares de calidad y respetando las normas de seguridad alimentaria, PRL y protección medioambiental definidas por la Dirección.
Funciones principales
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- Supervisar el correcto funcionamiento de las líneas y comprobar los parámetros de proceso.
- Asegurar que la producción se desarrolla conforme a lo planificado, evitando paradas innecesarias y cumpliendo los ritmos establecidos.
- Organizar y coordinar al equipo del turno, asignando puestos y resolviendo incidencias del día a día.
- Detectar, registrar y comunicar incidencias técnicas, desviaciones o fallos de proceso, cumplimentando la documentación de producción y de personal.
- Coordinar con mantenimiento en caso de averías o paradas de línea y reorganizar el trabajo si es necesario.
- Supervisar el orden, limpieza y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Velar por el cumplimiento de las normas de PRL y el uso adecuado de EPIs.
- Actuar como nexo de comunicación entre el equipo operativo y otros interlocutores internos.
- Realizar sustituciones de los capataces cuando sea necesario. El resto del tiempo, el puesto se desempeñará con funciones operativas propias de planta.
Requisitos mínimos
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- Formación de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios, Industrial, Mantenimiento o similar.
- Experiencia en empresas del sector alimentación, muy valorable en entornos de productos lácteos.
- Experiencia previa gestionando o coordinando equipos en planta industrial.
- Perfil muy operativo, acostumbrado a trabajar en contexto productivo. xcskxlj
- Capacidad de liderazgo cercano, comunicación efectiva y resolución de problemas.
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