Seleccionamos para nueva apertura en Jerez de la Frontera, un encargado/a de Restauración, donde sus funciones serán la apertura y cierre del establecimiento, selección y contratación de personal a cargo el cual será responsable de ellos. Creación de cuadrantes de trabajo, responsabilidades, horarios, descansos, etc. Se encargara de control de existencias, inventario, pedidos, control de caja, relación con los bancos y contacto directo con la Dirección. Acostumbrado/s a trabajar bajo presión y gusto por atención cliente siempre bajo los estándares de calidad .Experiencia en el sector de Restauración o apertura de nuevas unidades de negocio. Conocimientos de administración y finanzas, recursos humanos, así como experiencia en unidades de negocio enfocadas a comida rápida o tipo franquicias.
Buscamos un perfil acostumbrado a trabajar bajo presión, y gusto por atención al público. Conocimiento de control de calidad y auditorias.
Conocimientos de ingles B1.