RESPONSABLE DE SALA (RESTAURANTE)
Emblemático restaurante ubicado en una masía del Penedès (Barcelona), reconocido por su trato cercano y un servicio cuidado al detalle, busca incorporar un/a Responsable de Sala capaz de liderar la experiencia del cliente y la operativa diaria con profesionalidad, criterio y una actitud impecable.
¿Servicio de sala en cada turno, asegurando un funcionamiento ágil y ordenado.
Atender a los clientes con un trato cercano, asesorando y resolviendo incidencias con rapidez.
Gestionar reservas, ocupación de mesas y ritmo del servicio.
Colaborar estrechamente con la cocina para garantizar una experiencia coherente y fluida.
Realizar tareas operativas propias de un restaurante pequeño: mise en place, reposiciones, orden, limpieza y apoyo en lo necesario.
Experiencia previa en roles de encargado/a, camarero/a senior, jefe/a de sala o responsable.
Orientación al cliente impecable y habilidades de comunicación.
Contrato indefinido.
Incorporación a un proyecto pequeño, estable y con mucho foco en la calidad.
Condiciones competitivas según experiencia.
Jornada de trabajo de jueves a lunes (incluido) en horario de mediodía.
Experiencia requerida:
~ Entre 2 y 3 años de experiencia en puesto similar.
Formación requerida:
~ Se valorará formación en turismo o temas relacionados con la hostelería.
Idiomas:
Español avanzado.
Inglés medio
Catalán valorable.