Life Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona:
** JEFE DE COCINA **
Funciones:
* Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)
* Gestión de compras.
* Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y stocks.
* Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.
* Optimización del food-cost.
* Creación de un ambiente de trabajo positivo.
Condiciones:
* Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba.
* Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional.
* Jornada completa con dos días libres.
* Turnos seguidos.
* Se abonan todas las horas que se hagan de más.
* Salario entorno a los 30.000 euros brutos anuales.
#J-18808-Ljbffr