Empresas: Barefoot Hotel Mallorca
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Posición: Cocinero/a Ubicación: Portocolom, Mallorca, España Tipo de contrato: Fijo discontinuo Horario: Jornada completa durante la temporada, con posibilidad de turnos según el servicio del hotel Descripción del puesto: En Barefoot Hotel Portocolom, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y garantizar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.
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Responsabilidades: Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad del hotel. Colaborar con el equipo de cocina para planificar menús y gestión de inventarios. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Coordinar la organización de la cocina y optimizar tiempos de preparación. Proponer ideas y mejoras culinarias para la oferta gastronómica del hotel.
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Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles o restaurantes de nivel medio-alto o alto. Conocimiento de técnicas culinarias, presentación de platos y control de calidad. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria y actitud proactiva.
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Se ofrece: Contrato fijo discontinuo Remuneración competitiva acorde a experiencia y cualificación. Incorporación a un hotel boutique con un ambiente profesional y cercano.
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Requisitos : Tener alojamiento en Mallorca - la oferta no incluye alojamiento.