Perfil buscado (Hombre/Mujer)
Formulación y optimización de gominolas con ingredientes funcionales (vitaminas, minerales, etc.). Trabajo con distintos gelificantes (especialmente pectinas). Experimentar en laboratorio con distintas formulaciones en planta de I+D.
Análisis de tendencias en ingredientes. Evaluación, selección y homologación de materias primas y materiales de envase. Relación con proveedores (especialmente de pectinas). Elaboración de documentación técnica
Participación en proyectos de I+D y financiación (CDTI, ayudas, etc.).
• Posición de nueva creación • Empresa en crecimiento
Formación: FP (valorable en áreas técnicas o similares) Experiencia en desarrollo de producto:
Gominolas, caramelos o confitería Complementos alimenticios (nutracéutica)
Conocimiento en
Formulación de gominolas Ingredientes funcionales (vitaminas, minerales) Gelificantes (pectinas especialmente)
Perfil orientado a innovación y desarrollo
Empresa del sector alimentario y nutracéutico especializada en el desarrollo y fabricación de gominolas busca incorporar un Técnico/a I+D
• Contrato indefinido • Plan de carrera y desarrollo profesional en una compañía en crecimiento • Ubicación: Zona de Rivas, Arganda del Rey, Loeches.. • Flexibilidad horaria: 8:00 - 9:30 a 17:00 - 18:30