Información general
* Nombre del puesto: Profesor/a Jefe/a de cocina (Jefe/a de Departamento de Cocina)
* Tipo de contrato: Duración determinada - interinidad
* Servicio: Servicio Andaluz de Empleo
* Lugar de trabajo: Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna (Baeza)(Jaén)
Requisitos de experiencia
Experiencia profesional con acreditación requerida: 1 año en alguno de los puestos relacionados: jefe/a de partida, jefe/a de cocina, segundo/a jefe/a de cocina, jefe/a de catering o encargado/a de economato. Sin acreditación requerida: 4 años en alguno de los puestos relacionados: jefe/a de partida, jefe/a de cocina, segundo/a jefe/a de cocina, jefe/a de catering o encargado/a de economato.
Competencia docente
Estar en posesión del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la Formación Profesional para el Empleo, título de Formador de Formadores, CAP o cualquier otro título relacionado.
Funciones
Puesto de Jefe/a de cocina - Formador/a certificado de profesionalidad HOTR0110-Dirección y Producción en Cocina.
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