Desde Temporing seleccionamos personal de cocina para incorporarse en un restaurante ubicado en Lalín. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía gallega, con experiencia previa y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
Funciones del puesto de cocinero/a experimentado en Lalín
* Elaboración de menús y platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
* Organización y preparación de la partida asignada (fríos, calientes, postres, etc.).
* Manejo y conservación adecuada de los alimentos.
* Colaboración en la recepción y control de materias primas y productos.
* Supervisión y mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
* Trabajo en equipo y apoyo al resto de compañeros/as durante el servicio.
* Participación en la elaboración de propuestas gastronómicas y mejora de procesos.
Requisitos para cocinero/a experimentado en restauración en Lalín
* Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional y/o de vanguardia.
* Conocimientos de manipulación de alimentos y normas de higiene alimentaria.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Valorable formación en cocina o restauración.
* Disponibilidad para trabajar en turnos (almuerzos, cenas, fines de semana y festivos).
* Residencia en Lalín o alrededores o posibilidad de desplazamiento.
¿Qué ofrecemos en este empleo de cocina para profesionales en Lalín?
* Contrato indefinido.
* Jornada completa.
* Salario competitivo según valía y experiencia aportada.
* Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
* Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
¿Cómo aplicar al puesto de cocinero/a con experiencia en Lalín?
Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo en Lalín, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta. Buscamos talento con pasión por la cocina y actitud Temporing