Apoyar en la operación y funcionamiento de la máquina clasificadora de huevos, garantizando el flujo continuo del proceso productivo, el orden y la calidad del producto, siguiendo los procedimientos establecidos de higiene, seguridad y productividad.
Funciones principales
Alimentar la máquina con bandejas o envases de huevos, asegurando un flujo constante y adecuado.
Retirar, apilar y organizar las bandejas con huevos ya clasificados según el calibre y categoría establecidos.
Realizar inspección visual para detectar huevos dañados, sucios o no aptos, separándolos según procedimiento.
Mantener limpia el área de trabajo y la máquina, apoyando en labores básicas de limpieza y orden.
Apoyar al operario o supervisor en el arranque, paro y ajustes menores de la máquina cuando sea requerido.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene, uso de equipo de protección personal (EPP) y protocolos de bioseguridad.
Reportar incidencias de fallas de equipo, irregularidades en el producto o riesgos de seguridad.
Horario: Mañana Jornada: Completa