Empresas: Hotel Aguas de Ibiza 5*
En HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Para seguir creciendo con gran calidad necesitamos incorporar un SUPERVISOR/A. Cuáles serán tus funciones? La misión del puesto es asegurar la gestión integral del bar y de su equipo garantizando el acompañamiento y asesoramiento del cliente durante su experiencia e impactando positivamente en la misma y hasta el momento de su despedida. En particular te ocuparás de: Control de compras, existencias y recepción de pedidos del departamento. Organización y cuidado de los recursos necesarios para la prestación del servicio. Diseño de oferta de bebidas (a excepción de los vinos) junto a la Dirección de Sala. Organización de la producción de elaboraciones necesarias para coctelería y servicio en general. Preparación de los gueridones de barra y coctelería en sala. Responsable de mise en place para el servicio de barra, coctelería y café. Gestión de bebidas en eventos. Apoyo en las funciones operativas del departamento y en el servicio diario de la sala. Servicio de barra y sobremesa. Despedida del cliente.
Requisitos : Qué necesitamos? Espíritu innovador y capacidad resolutiva. Gestión de equipos y liderazgo. Alta capacidad de observación y atención al detalle. Dinámismo y proactividad. Formación específica en coctelería, barman y/o similar. Experiencia mínima de 2 años como Head bartender y de al menos 2 años en coctelería. Imprescindible INGLÉS PROFESIONAL, se valorarán otros idiomas. Qué ofrecemos? Te incorporarás a un sólido grupo empresarial, con un equipo lleno de ilusión y ambición por mejorar cada día. Nuestra oferta se concreta en: Retos y medios para conseguirlos Jornada continua Salario competitivo Ambiente dinámico y creativo