Descripción del empleo
Las tendencias de clientes y empleados cambian constantemente. Para optimizar el volumen de negocio y la rentabilidad operativa de tu departamento, gestionarás con éxito las transformaciones necesarias para ofrecer a los clientes una experiencia inolvidable.
Para ello, tú:
* Ofreces a nuestros clientes un momento de placer, emoción y convivencia cocinando productos de calidad.
* Respondes a sus expectativas para que sean los mejores promotores de tu cocina en la red. Contigo, ¡la cocina de calidad no es negociable!
* Cocinas con productos de calidad elegidos entre proveedores homologados o locales, de acuerdo con el menú elaborado por nuestros jefes de cocina.
* Apoyas a tu jefe de cocina en sus diversas tareas y adoptas prácticas de gestión similares a las suyas.
* Colaboras con todo el equipo de cocina y con los demás departamentos (comedor y ventas en particular). Ayudar a los demás es para ti algo más que palabras, es un verdadero estado de ánimo.
* Contribuyes al buen funcionamiento de la cocina, prestando especial atención a la gestión de costes y pérdidas de acuerdo con las instrucciones del jefe de cocina.
* Promueves los compromisos RSC de tu establecimiento y los compartes con nuestros clientes.
* Conoces perfectamente todas las técnicas de cocina y las normas de seguridad e higiene. Las aplicas brillantemente cada día y te aseguras de que se apliquen correctamente.
Requisitos
Tú…
* Estas reconocido por tu capacidad para crear vínculos entre tu equipo y tu jefe, desarrollar el talento y hacer de la diversidad un punto fuerte.
* Eres tan sonriente y positivo que consigues que tus compañeros se impliquen de forma natural y disfruten trabajando juntos.
* Eres capaz de manejar la presión en todo momento.
* Prestas atención a los detalles y tomas la iniciativa para hacer de las comidas de nuestros clientes una experiencia única.
* Eres organizado y tiene un sentido infalible de la anticipación.
* Tienes buen ojo para la estética y fama de detallista: ¡no se te escapa nada!
* Eres inflexible con las normas de salud y seguridad que se aplican a tu trabajo.
* No te limitas a dar "me gusta" en las redes sociales, también comentas y compartes contenidos.
Ya has puesto en práctica estos talentos y habilidades en tu carrera. Quieres seguir desarrollándote dentro de una brigada.
Información adicional
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.