Lugar de trabajo: Alpes France.
WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería y ocio, en resorts 5 estrellas, Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia.
Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes (buffets, servicio emplatado, show cooking y eventos). Espacios conceptuales donde expresar creatividad y técnica, trabajando con equipos multiculturales.
Misión principal:
- Gestionar la partida con autonomía (caliente, fría o pastelería según perfil).
- Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio).
- Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets.
- Colaborar en show cooking y eventos gastronómicos.
- Respetar rigurosamente normas de higiene y seguridad.
- Formar y acompañar a cocineros junior.
- Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes.
Requisitos:
- Mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie.
- Creatividad y ganas de sorprender al cliente.
- Rigor en normas de higiene y seguridad.
- Capacidad para trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad.
- Inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales.
- Organización, rapidez y espíritu de equipo.
- Actitud positiva y orientación al servicio.
Condiciones y beneficios clave:
- Contrato de temporada (CDD saisonnier).
- Salario: 1400€ netos.
- Alojamiento incluido en el resort (resort hotel 5 estrellas).
- Comidas incluidas.
- Gastos de viaje cubiertos por el empleador.
- Uso posible de todas las instalaciones del resort 5 estrellas.
- Jornada completa.
- Localización: varios resorts en Francia (Alpes y otras ubicaciones de montaña/mar). Incorporación flexible según disponibilidades.
Ventajas y condiciones
- Salario: 1400€ netos
- Contrato: Contrato temporal de temporada (CDD)
- Horario: Jornada completa
- Lugar de trabajo: Alpes France
- Alojamiento indicado en la oferta
- Comidas indicadas en la oferta
- Gastos de viaje indicados en la oferta
- Uso de instalaciones indicado en la oferta