PpDescripción del puesto : /p h3Director General (CEO) /h3 ppara liderar un grupo de restauración consolidado con presencia en Barcelona y ambiciosos planes de crecimiento. La persona seleccionada será responsable de la dirección estratégica y operativa de la compañía, garantizando la excelencia en la gestión, la rentabilidad de las unidades de negocio y la evolución de la marca en el mercado. /p pEl candidato/a ideal combina visión estratégica, fuerte orientación operativa y capacidad de liderazgo, aportando experiencia contrastada en gestión de cadenas o grupos de restauración con estructuras superiores a los 8‑10 M€ de facturación. /p h3Responsabilidades principales : /h3 ul liDefinir y ejecutar el plan estratégico del grupo, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros y operativos. /li liSupervisar las operaciones diarias de las distintas unidades, con el apoyo de dos supervisores de operaciones. /li liLiderar, motivar y desarrollar los equipos de Marketing, Recursos Humanos y Administración, impulsando una cultura de colaboración y alto rendimiento. /li liGarantizar la excelencia operativa, el control de costes y la consistencia en la experiencia de cliente. /li liDesarrollar políticas de mejora continua, innovación gastronómica y optimización de procesos. /li liAnalizar KPIs financieros y operativos, elaborando planes de acción ante desviaciones. /li liRepresentar la compañía ante socios, inversores y stakeholders estratégicos. /li liIdentificar nuevas oportunidades de crecimiento, tanto orgánicas como mediante apertura de nuevos puntos de venta o desarrollo de nuevas marcas. /li /ul h3Requisitos : /h3 ul liExperiencia mínima de 8 años en posiciones de Dirección General u Dirección de Operaciones dentro del sector de la restauración organizada o grupos de restauración premium. /li liExperiencia demostrada en gestión operativa multiunidad y liderazgo de equipos directivos. /li liPerfil resiliente, ejecutivo y orientado a resultados, con alta capacidad de toma de decisiones. /li liConocimiento sólido de análisis financiero, PA, control de costes y rentabilidad de negocio. /li liMentalidad estratégica con visión de marca y sensibilidad gastronómica. /li liNivel alto de español e inglés. /li /ul h3Ofrecemos : /h3 ul liIncorporación a un proyecto sólido y en expansión, con estructura estable. /li liPaquete retributivo competitivo, acorde con la responsabilidad del puesto y experiencia aportada. /li liOportunidad de liderar un grupo con identidad propia y un alto potencial de crecimiento. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr