Responsabilidades
- Saludar y acomodar a los huéspedes de manera cordial y profesional.
- Tomar pedidos precisos de alimentos y bebidas, demostrando conocimiento de los artículos del menú.
- Servir comida y bebidas de manera rápida y eficiente.
- Asegurar que las mesas estén debidamente cubiertas y mantenidas durante el servicio.
- Procesar pagos y manejar transacciones en efectivo y con tarjeta con precisión.
- Colaborar con el personal de cocina para asegurar la preparación y entrega oportuna de la comida.
- Anticipar las necesidades de los huéspedes y responder prontamente a las solicitudes.
- Mantener los estándares de limpieza e higiene en el área de comedor.
- Ayudar en la puesta y retiro de los equipos para eventos o funciones especiales.
- Adherirse a todas las regulaciones de seguridad e higiene.
Requisitos
- Excelentes habilidades de comunicación tanto verbal como escrita.
- Experiencia comprobada en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno hotelero.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un ambiente de ritmo rápido.
- Actitud de trabajo en equipo y disposición para ayudar a los compañeros según sea necesario.
- Atención al detalle en todos los aspectos del servicio.
- Fluidez en inglés y español; el conocimiento de idiomas adicionales es una ventaja.
- Diploma de secundaria o equivalente preferido.
- Certificación de manipulación de alimentos (puede ser proporcionada por el empleador).
- Conocimiento de vinos y cócteles es ventajoso.
- Flexibilidad para trabajar distintos turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
Beneficios
- Plan de incentivos atractivo.
- Descuentos importantes en servicios hoteleros.
- Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
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