Production Manager
Misión: Liderar y gestionar todas las actividades de producción de una línea de producción específica, garantizando el cumplimiento de los objetivos de seguridad, calidad, servicio y costes. Actuar como máxima autoridad de la línea de producción asignada, siendo responsable de la estructura, planificación, ejecución y rendimiento del equipo, asegurando la excelencia operativa en un modelo de planta industrial compartida.
Responsabilidades
* Liderar todas las actividades de producción de una línea de producción dedicada, garantizando la eficiencia, la estabilidad y el cumplimiento de los estándares.
* Definir y gestionar la estructura del equipo de producción, incluyendo la dotación de personal, la organización de turnos y la gestión del desempeño.
* Ser responsable de la ejecución del plan de producción, asegurando su alineación con la demanda, la planificación y los requisitos de la cadena de suministro.
* Entregar y monitorear los indicadores principales de rendimiento (KPI) definidos por Operaciones Regionales/Corporativas.
* Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, requisitos de calidad y procedimientos operativos.
* Impulsar iniciativas de mejora continua para optimizar la productividad, reducir costos y mejorar la estabilidad de los procesos.
* Colaborar con el Gerente General y el Director de Operaciones para definir y garantizar los niveles de servicio (SLA) adecuados para la línea de producción.
* Proponer ajustes al modelo de servicio cuando sea necesario para respaldar el desempeño operativo.
* Colaborar con los gerentes de servicio de la planta para garantizar la ejecución coordinada de mantenimiento (soporte relacionado con los servicios públicos que afectan a la línea), saneamiento (incluyendo control de plagas, productos químicos y estándares de higiene) y operaciones de almacén (suministro de materias primas y empaques a la línea).
* Garantizar una integración efectiva entre las necesidades de producción y el desempeño de los servicios.
#J-18808-Ljbffr